迷迭香

多年生木本植物



耐旱又少蟲害，是很適合園藝初學者種植的植物，在太過潮濕的土壤裡植株容易枯死。



在春秋兩季皆可自行分株扦插，剪下約五至十公分不等的迷迭香，其底端泡水約半日，其後去除下方約2至3公分的葉子，若在下方沾些許發根粉，成功率將提高，約一至兩週就會發根良好。



在傳統的地中海料理裡，常會添加迷迭香的葉子來增加食物的風味。迷迭香的葉子也可以做花草茶。